Dans 2 ans, vous récolterez les fruits de votre parrainage. Cet automne, nos agriculteurs ont décidé de diversifier leur production de légumes cultivés en bio et de réserver 2000m2 à la plantation de pommiers Jonagored et Pinova Corail. Les 50 adhérents de l’association ont financé l’achat de 100 pommiers à un arboriculteur du Nord qui cessait son activité. Après un voyage épique en camionnette, les pommiers de 4 ans d'âge, ont été déterrés - par un froid glacial -, puis chargés, et transplantés dans la terre de Cravent. Comme souvent en agriculture biologique, le plus difficile est à venir.
Toujours fidèles à leur engagement de cultiver leur terre en bio, nos agriculteurs lutteront contre la tavelure, une maladie fongique qui attaque les pommiers et les poiriers, avec des décoctions de prêle. Riche en silice, elles empêchent la prolifération de champignons sur les feuilles et les fruits. L’égrenage, l’élimination des fruits et des fleurs surnuméraires, qui se fait une à trois fois par an chimiquement en conventionnel, se fera à la main en mai-juin, avec l’aide de quelques Amapiens volontaires. Les attaques d’insectes étant une autre menace pour la bonne santé des pommiers, les agriculteurs cultiveront la biodiversité. Déjà l’installation de nichoirs à chouettes et de perchoirs a permis d’endiguer la prolifération de rongeurs consommateurs de choux, poireaux et carottes. De même pour les pommiers, des abris à insectes seront installés à proximité pour encourager la lutte contre les plus destructeurs.
Lors de la récolte, les bonnes volontés seront bienvenues!
Isabelle Lambert, grâce aux connaissances d’Agnès et Richard
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