mardi 5 avril 2011
Repiquage à Cravent
Hier, c'était activité repiquage à Cravent. Avec Elodie, stagiaire pour deux semaines, et Thierry, nous avons mis en terre les salades que vous aurez bientôt dans vos paniers. J'ai rencontré Nicolas Humphris de la ferme d'Heurteloup. Il viendra nous faire goûter son pain un soir de distribution dès la nouvelle saison, mi-mai. Il est excellent et confectionné avec beaucoup de coeur, dans un authentique four à pain. Nous pourrons passer commande pour une livraison hebdomadaire en même temps que les légumes. A bientôt pour d'autres nouvelles. Isabelle
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