Un groupe de 40 étudiants japonais en lycée agricole sont venus aujourd'hui échanger sur les pratiques agricoles à Cravent. Richard a partagé sa vision de l'agriculture biologique et développé les avantages des circuits courts de distribution. Les Amaps se revendiquent d'un système solidaire entre l'agriculteur et le consommateur qui a pris naissance au Japon sous la forme des teikei vers les années 1960. Même si aujourd'hui la culture en conventionnel est largement majoritaire, les mentalités s'élargissent, et nous avons forcément beaucoup d'idées à partager.
Ils ont découvert le chou rave et l'artichaut. Ils mangent peu de légumes crus car ils sont très onéreux au Japon et très recherchés. Ils ont participé à une séance de traction animale avec les ânes en paire qui ont arrachés près d'une tonne de pomme de terre.
Isabelle
mercredi 24 juillet 2013
mardi 9 juillet 2013
Créavent un jour de printemps
Ce fût une très bonne journée, ce 2 juin à la ferme de Cravent. Les familles sont venues nombreuses saluer l'arrivée du soleil (enfin). La bonne humeur était bien sur de mise.
Alors qu'Agnès proposait aux plus jeunes de découvrir tous les trésors que recèle la mare (têtards de Crapaud, dytiques et autres limnées) ; les plus grands œuvraient vaillamment dans les champs aux côtés de Pilou et Laurette. Résultat : les oignons rouges d'été , les échalotes, l'ail hiver et des salades ont été impeccablement désherbés ( soit l'équivalent de près de 2 km de culture en linéaire !)
Encore merci à tous et au plaisir de vous revoir.....
Agnès et Richard
Alors qu'Agnès proposait aux plus jeunes de découvrir tous les trésors que recèle la mare (têtards de Crapaud, dytiques et autres limnées) ; les plus grands œuvraient vaillamment dans les champs aux côtés de Pilou et Laurette. Résultat : les oignons rouges d'été , les échalotes, l'ail hiver et des salades ont été impeccablement désherbés ( soit l'équivalent de près de 2 km de culture en linéaire !)
Encore merci à tous et au plaisir de vous revoir.....
Agnès et Richard
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