Vacances au Maroc

D' une part l'agriculture (très) traditionnelle dans le haut Atlas Marocain.
Donc : Traction Animale de rigueur. Pas de tracteur car trop cher et trop dangereux en zone montagneuse (1500m).

D'autre part, une ferme de terre et humanisme en agrobiologie (initiée par Pierre Rhabi) vers Casablanca qui vends en AMAP.Et bizarrement ça marche !
Merci au passage à Odile Barcat de nous avoir envoyé à sa fille Annouk qui est AMAPienne là bas !
Constatez les méthodes différentes : plus proche de ce que l'on fait avec des semis sur rang et de l'irrigation en goutte à goutte.
Par contre pas de tracteur non plus, tout avec un âne et plus de bras qu'ici : il travaillent environ à 2 par hectare.
On peut voir également des séchoirs de légumes et graines à energie solaire.

Dans les deux cas, les paysans ont toutes les peines du monde à trouver des graines non traitées à acheter. Ils doivent produire leur graines s'ils ne veulent pas mettre de fongicide florescent dans leur sol.

Ces graines sont bien plus représentative de l'agriculture marocaine qui nous parvient en france : de très grandes serres intensives avec nos bananes, melons, fraises... sur les marchés ici en avril.

Voici donc , en condensé, quelques éléments de notre voyage qui à été "riche".

Amitié à tous.

Agnès et Richard (et les enfants)