La Bonne cuisine Bon marché Bonne pour la santé
Je vous le recommande parce qu'il est authentique, pratique et très bien vu : quand vous l'aurez sous les yeux, vous comprendrez qu'on pouvait facilement en éditer deux avec toutes les recettes qui sont contenues dans cet unique tome. Mais intégrité oblige, l'auteur est resté fidèle à son titre. Vous trouverez les "Dix commandements pour être gourmand, militant et en forme", des recettes pour les légumes familiers, méconnus ou oubliés, pour les épluchures, les fanes, (coucou Marie!) les feuilles, les tiges, les herbes, les baies, les fleurs,les poissons modestes et mal aimés (mais si bons !), les céréales, légumineuses, les viandes bon marché, les fruits de saison... le tout remplis de bon conseils, sans oublier la pointe d'humour indispensable ;-) Bref, je suis conquise et j'espère que vous partagerez ce plaisir !
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