Voici un site - en anglais - qui me tient à coeur et que je tenais à partager avec vous, adepte de la cuisine saine et gouteuse, car les deux ne sont pas incompatibles. Vous y trouverez également des articles qui mettent à bas certaines certitudes, sur le calcium notamment. Connectez-vous régulièrement, relevez les recettes, elles ont toutes été testées - elles sont délicieuses, et ce n'est pas juste parceque c'est ma soeur!! Jeanne-Lyse est herbaliste, diplômée d'iridologie, et donne des conseil en nutrition. Elle est basée à Londres, mais son site vous permettra d'approcher la nutrition en douceur et en saveur : http://www.holistic-cuisine.co.uk/.
Isabelle
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