Journal de Vaucresson

Quelques mois de décalage obligent... l'article de l'inauguration du cresson gourmand est publié dans le dernier numéro du JDV (Journal de Vaucresson)

Aider les enfants à bien manger

Cyril Lignac a sorti un livre "Protégez vos enfants de la malbouffe" Apprenez leur à bien manger aux éditions Michel Lafon, avec ma collaboration et l'aide de Sophie Darnault... Nous y parlons des problèmes actuels d'une nourriture souvent toxique, et donnons des solutions pour aider les enfants à se nourrir mieux (petits autant qu'ados). Au passage, il est aussi questions des Amaps et du Bio en général... Je me permets de mettre un lien avec Amazon (je n'ai pas de droits d'auteur... sniff ! ) au cas où vous voudriez lire la quatrième de couverture, et je me tiens à votre disposition si vous avez envie de plus d'infos...

Variation sur la patate

Encore un article apétissant sur la patate!
Le thème est le même que l'Usine Nouvelle, le style est celui du Canard,

Bon, c'est promis, j'arrête ces articles déprimant et je me remets à la cuisine,