Voici le compte rendu de notre AG annuelle.
La salle
Nous bénéficions d'une nouvelle salle à Vaucresson pour 3 ans. Merci Clarence d'avoir réglé ce point avec la Mairie. Elle est accessible par un passage qui se trouve à droite des escaliers qui mènent à la montgolfière, à côté de la boître aux lettres jaune. La clé se trouve à l'accueil de la Montgolfière. Si vous ouvrez le chauffage il faut l'éteindre à la fin de chaque distribution.
Saison 2011-2012 - présenté par Agnès
Merci pour les coups de main en 2011 qui ont bien aidé. Il y a actuellement un salarié à Cravent. Avec le coup de froid de cet hiver les légumes ont gelé en cave. Céleris rave et betterave étaient à jeter. En conséquence nous avons eu des radis noirs, des carottes des Ardennes, chez Richard. Le coup de gel a retardé les semis, du coup, il va falloir de la main d'oeuvre dans les semaines qui viennent pour semer. Les fèves et les blettes sous serre ont bravé le froid. Il y a eu peu de choux à cause de la sécheresse du mois de mai.
A venir rapidement dans nos paniers: radis, blettes, salades, chou rave violet, fèves et pois mange tout. Au mois de mai : rhubarbe Cet été essai de tomate orange en plus des green zebra, andine cornue et ronde. Vers le 15/04 repiquage de tomates, soyez prêts! En haut de la parcelle ils ont planté des arbres hautes tiges (pommes, poires...) - qui donneront dans...7 ans! Une raison de plus de rester dans l'AMAP!!! - des fraises, des asperges, des artichauts.
Diversification
Des commandes de viande seront proposées ponctuellement. Nous allonns étudier la livraison de pommes/poires, de fromage, de miel.
Budget
700 € que nous utiliserons pour les interventions des animateurs Créavent, l'achat de matériel (balances, ardoises et autres), et l'adhésion au réseau des AMAPs IDF. Ils encouragent activement l'établissement de nouveaux producteurs en bio en IDF via des fermes "couveuses".
Bureau
Au bureau Sophie Darnault, Trésorière, est remplacée par Joelle Hallot à ce poste. Le reste du bureau est inchangé, Clarence Chapuy, Présidente, Isabelle Lambert, Sécrétaire.
CRéAVENT
Le prochain atelier aura lieu le dimanche 1er avril à Cravent. Sophie Darnault, Nutritionniste et amapienne des 1ères heures nous aidera à décrypter les étiquelltes des emballages et répondra à vos questions. Les enfants participeront aux travaux de la ferme à leur mesure l'après-midi pendant que les grands travaillent dans les champs.
Notez bien prochain panier le 20 Mars!
A bientôt,
Isabelle
