vendredi 8 octobre 2010

Le compte rendu de la réunion du 5.10

Mardi nous avons fait un point sur les activités de notre amap, les paniers, et les mois à venir.
Attention NOUVELLE ORGANISATION
Les clés de la halle du marché sont à la montgolfière - les prendre à 18h15 et les rapporter à la fin de chaque distribution à cet endroit. Ouvrir le cadenas extérieur de la porte de droite, puis le cadenas intérieur de la porte proche de notre étal. Ouvrir le compteur électrique à côté de notre étal, le fermer à la fin. Prévoir une lampe de poche pour l'hiver car une fois l'électricité coupée, on ne voit plus pour fermer le cadenas. Recouvrir les tables des draps à disposition dans le camion d'A & R. Les ardoises et les sceaux peuvent être déposées sous l'évier du stand rotisserie.
Les PERMANENCES
Vous devez en effectuer 3 par an. Regardez le planning, vérifiez qu'il n'y a pas déjà plus de 3 personnes inscrites. Inscrivez vous!
Le contenu des PANIERS
La sécheresse du mois d'avril a fait souffrir les arbres, les asperges, les artichauts, la rhubarbe. Les carottes et les betteraves rouges ont du mal également. Donc A & R se sont arrangés avec des productrices voisines pour échanger des patates contre des betteraves. Pour les carottes, la plus grande partie vient des Ardennes, "fief" de Richard.
Les pommes que vous avez eues viennent de Cravent mais ce seront les seules de cette saison. A & R vont dans les Ardennes le 18 octobre pour fabriquer le jus de pomme, avec les pommes des Ardennes.
Pour information, l'amap de Freneuse a mené une enquête sur le prix des paniers vs. même contenu à la biocoop de Mantes. Il s'avère que le prix panier Biocoop s'élève à 23 €, à contenu égal.
Le CHEVAL
Rafale a été racheté pour la "ballade". Un comtois, "travailleur", arrivera bientôt à la ferme.
CRéAVENT
Le prochain atelier aura lieu le 7 novembre. Au programme : les chouettes. Construction de nichoirs par les enfants pour placer sur la ferme.
Nous envisageons également d'organiser un atelier au printemps avec Solveig qui avait animé un atelier plantes sauvages.
Abonnements et LIVRES
Alternative Santé, l'Age de faire, la Hulotte.
RAMENEZ les livres de cuisine chaque semaine!
PARTENARIAT MAROCAIN
A & R lors de leurs vacances au Maroc, ont rencontré via l'assoc "Vivre de ma campagne" un producteur près de Marrakech qui reçoit chez lui des visiteurs curieux de comprendre l'agriculture bio et volontaires pour donner un coup de main. Nous réfléchissons à un partenariat pour faire connaître le Maroc sous un autre angle, et dans une ambiance solidaire.
DIVERSIFICATION & autres sujets
Agnès nous propose éventuellement de diversifier l'amap avec du pain et du fromage de chèvres, en établissant un contrat type amap avec des producteurs proches de chez elle. A discuter donc. Nous ferons un sondage pour recueillir vos avis.
L'opération compost est suspendue. Contraignant pr les amapiens en appart, et trop peu de quantités pr que ce soit vraiment utile sur la ferme.
Isabelle Benard propose qu'à chaque permanence nous apprenions une chanson pour que le travail des permanents soit moins rébarbatif.
Envoyez nous vos recettes par mail avec une photo de vos réalisations et nous les posterons sur le blog.

Merci à tous.
Isabelle

lundi 4 octobre 2010

Créavent musical

Le son du vent était couvert par la musique des amapiens hier à Cravent. Annie et ses musciens nous ont offert un concert, puis Vincent a fait jouer son orgue de barbarie alors que nous récoltions les courges olive, potimarrons, butternuts, et brodées galleuses que vous aurez tout au long de l'hiver dans vos paniers. Les enfants étaient captivés, et les parents ont poussé la chansonnette. Bonne récolte, donc et très efficace car nous étions nombreux. Comme toujours c'était très agréable d'être à Cravent tous ensemble! Un grand Merci à tous ceux qui se mobilisent ou se sont mobilisés pour animer les ateliers.
Le prochain atelier aura lieu début novembre. Nous ferons intervenir Dominique expert en chouettes, et nous construirons des nichoirs. Prévoyez d'être là.

Isabelle